Где определено конкретное содержание каждого вида услуг?

Содержание конкретного вида социальных услуг определяется федеральным перечнем социальных услуг.
Территориальные перечни, утверждаемые нормативно-правовыми актами субъектов Российской Федерации, вправе добавлять к федеральному перечню дополнительные услуги.
В Ростовской области содержание конкретного вида социальных услуг определяется Приложением 5 к Порядку предоставления социальных услуг поставщиками социальных услуг «Стандарты социальных услуг» постановления Правительства Ростовской области от 27.11.2014 № 785 «Об утверждении Порядка предоставления социальных услуг поставщиками социальных услуг в Ростовской области».